มะม่วงหาวมะนาวโห่ (Karanda)
ชื่อสามัญ : มะม่วงหาวมะนาวโห่
ชื่อภาษาอังกฤษ : Karanda
ชื่ออื่นๆ/ชื่อท้องถิ่น : หนามขี้แฮด (เชียงใหม่), หนามแดง (กรุงเทพฯ), มะนาวไม่รู้โห่ (ภาคกลาง), มะนาวโห่ (ภาคใต้)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Carissa carandas L.
ชื่อวงศ์ : Apocynaceae
มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นไม้พุ่มหรือไม้เลื้อยในวงศ์ Apocynaceae มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและศรีลังกา ปัจจุบันปลูกในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก มะม่วงหาว มะนาวโห่มีรสเปรี้ยวอมหวาน นิยมรับประทานสด หรือนำมาทำน้ำผลไม้ เยลลี่ แยม น้ำพริก ฯลฯ
ลักษณะของมะม่วงหาวมะนาวโห่
มะม่วงหาวมะนาวโห่เป็นไม้พุ่มหรือไม้เลื้อย ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลม ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรี ปลายแหลม ขอบเรียบ ดอกสีขาว ออกเป็นช่อตามซอกใบ ผลเป็นผลสด รูปทรงกลมรี ยาวประมาณ 2.5 ซม. เมื่อสุกมีสีแดงสด
- ลำต้น : เป็นไม้พุ่มหรือไม้เลื้อย สูงได้ถึง 4 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลม ยาว 2-5 ซม. ปลายหนามมีสีแดง
- ใบ : เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปทรงรี มีปลายแหลม ขอบเรียบ กว้าง 1.5-4 ซม. ยาว 3-7 ซม. ผิวใบสีเขียวเข้มเป็นมัน
- ดอก : ออกเป็นช่อตามซอกใบ ช่อดอกยาว 3.5-5.5 ซม. ดอกสีขาวมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ มีขน กลีบดอกโคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาวสีชมพูแกมแดง ปลายแยก 5 แฉก ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
- ผล : เป็นผลสด รูปทรงกลมรี ยาวประมาณ 2.5 ซม. เมื่อสุกมีสีแดงสด
ประโยชน์ของมะม่วงหาว มะนาวโห่
มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก
สรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่
- ต้านอนุมูลอิสระ: มะม่วงหาวมะนาวโห่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอวัย ป้องกันโรคมะเร็ง และโรคเรื้อรังต่างๆ
- บำรุงผิวพรรณ: วิตามินซีในมะม่วงหาวมะนาวโห่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง ชะลอริ้วรอย
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: วิตามินซีและแร่ธาตุต่างๆ ในมะม่วงหาวมะนาวโห่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัดและโรคติดเชื้อ
- บำรุงระบบขับถ่าย: มะม่วงหาวมะนาวโห่มีใยอาหารสูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น ป้องกันท้องผูก
- ลดน้ำหนัก: มะม่วงหาวมะนาวโห่มีแคลอรี่ต่ำ ช่วยให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับผู้ต้องการลดน้ำหนัก
- บำรุงกระดูกและฟัน: แคลเซียมและฟอสฟอรัสในมะม่วงหาวมะนาวโห่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
- ป้องกันโรคหัวใจ: มะม่วงหาวมะนาวโห่มีโพแทสเซียมสูง ช่วยควบคุมความดันโลหิต ป้องกันโรคหัวใจ
ข้อควรระวังของมะม่วงหาวมะนาวโห่
- มะม่วงหาวมะนาวโห่มีรสเปรี้ยวจัด ไม่ควรทานมากเกินไป
- ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
หมวดหมู่และแท็ก
ขอบคุณข้อมูลจาก
medthai.com , kaset.today