1. ผักบุ้ง ถือว่าเป็นผักที่มีจุดเด่นคือวิตามินเอสูง ที่ช่วยลดอาการปวดสายตา ลดอาการแสบตาจากการใช้ดวงตาหนักๆ ได้เป็นอย่างดี 2. ตำลึง ผักพื้นบ้านที่สามารถปลูกได้ง่ายตามริมรั้ว และยังมีประโยชน์มากในการบำรุง ...
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบ 5 หมู่เป็นวิธีการป้องกันภาวะขาดวิตามินเอที่มีประสิทธิภาพที่สุด โดยอาหารที่มีวิตามินเอสูงได้แก่ ไข่ ผลิตภัณฑ์อาหารจากนม ปลาแซลมอน เนื้อไก่ เนื้อวัว ตับ ผักใบเขียว ผัก ...
20 เม.ย. 2020 · ผักในตระกูล Squash หรือผักตระกูล ฟักทอง เป็นผักที่มีวิตามินเอสูง แต่ฟักทองบัตเตอร์นัท จัดว่าเป็นพืชตระกูลฟักทองที่ให้วิตามินเอมากที่สุด นอกจากวิตามินเอแล้ว ฟักทองบัตเตอร์นัท ก็ยังให้ ...
กำลังจะเป็นวิตามินเอ (Provitamin A) หรือเรียกว่า Carotene เป็นสารที่เมื่อเข้าสู่รางกายจึงได้รับการเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ พบมากในผักสีต่างๆ เช่น แครอท ผักโขม ...
2 เม.ย. 2019 · ผักพื้นบ้าน ที่มีปริมาณ วิตามินเอสูง · ใบกะเพราแดง 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,310 ไมโครกรัม · ผักชีลาว 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,306 ไมโครกรัม · ใบยี่หร่า 100 กรัม มีปริมาณ ...
17 ธ.ค. 2023 · ผักที่มีวิตามินเอมีอยู่มากมาย และหลายชนิดก็มีสีส้มเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนอยู่ในผักซึ่งสารสีส้มนี้เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ผักที่มีวิตามินเอสูง เช่น แครอท สควอช มันเทศ แคนตาลูป ผักบุ้งและผัก ...
19 เม.ย. 2022 · ผักผลไม้ที่มีสีส้ม เช่น แครอท ฬกทอง มะละกอ มันหวาน. ผักใบเขียว เช่น ผักคะน้า ผักโขม บร๊อกโคลี ผักบุ้ง แคนตาลูป. ไข่ไก่. น้ำมันตับปลา. นมและผลิตภัณฑ์จาก ...
การผลิตผักตำลึงแห้งที่มีวิตามินเอสูงด้วยตู้ตากแสงอาทิตย์ · ชื่อบทความ : การผลิตผักตำลึงแห้งที่มีวิตามินเอสูงด้วยตู้ตากแสงอาทิตย์ · Article Title : Production of dry ivy gourd leaves as vitamin ...
เบต้า-แคโรทีน (beta-carotene) เป็นสารแคโรทีนอยด์ที่สำคัญที่สุด พบมากในผักและผลไม้ที่มีสีส้มเหลือง เช่น แครอท ฟักทอง แคนตาลูป เป็นต้น เบต้า-แคโรทีนยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยต่อต้านอนุมูล ...
18 ก.ค. 2018 · 1. พริกหวาน วิตามินซี 80.4 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม · 2. บรอกโคลี วิตามินซี 89.2 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม · 3. ผักคะน้า วิตามินซี 147 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม · 4. ผักปวยเล้ง วิตามินซี ...
สีส้ม/เหลือง มีสารเบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดพบมากใน ฟักทอง ...
27 ธ.ค. 2018 · วิตามินเอ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ โดยมีบทบาทสำคัญต่อระบบการมองเห็น การเจริญเติบโต การสร้างภูมิคุ้มกันโรค รวมทั้งการเปลี่ยนแปลงของเซลล์เยื่อบุผิวต่างๆแหล่งอาหารที่มีวิตามินเอสูง ...
อาหารที่มีสารวิตามินเอ · ยอดชะอม 10,066 IU · คะน้า 9,300 IU · แครอท 9,000 IU · ยอดกระถิน 7,883 IU · ผักโขม 7,200 IU · ฟักทอง 6,300 IU · แคนตาลูบ 3,060 IU · ผักกาดขาว 1,700 IU ...
วิตามินเอแท้ พบได้ใน ตับ เนย ไข่แดง นม · สารแคโรทีนอยด์ เป็นโปรวิตามินเอที่หลังจากรับประทานเข้าไป ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ พบได้ในผักผลไม้ที่มีสีส้ม หรือสีเหลือง ได้แก่ แครอท มะละกอ ...
แครอท ผักหัวสีส้ม ที่มากด้วยประโยชน์ อุดมด้วยสารเบต้า-แคโรทีน (Beta-carotene) โดยเฉพาะบริเวณเปลือกแก่ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอปริมาณสูงได้. โดยมี วิตามิน A 16,706 IU หรือ วิตามินเอ 835 ...
2 ส.ค. 2023 · กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า ใบยอดและใบสดของผักหวานส่วนที่กินได้ 100 กรัม ให้วิตามินซีถึง 168 มิลลิกรัม ซึ่งก็จัดได้ว่า ผักหวานเป็นผักที่มีวิตามินซีสูงชนิดหนึ่ง และ ...
2561. * ปริมาณวิตามินเอ (ไมโครกรัมของ RAE) = ไมโครกรัมของ retinol + ½ ไมโครกรัมของ β-carotene. แหล่งอาหารจากผักและผลไม้ที่มีวิตามินเอสูง. อาหาร. ปริมาณ*. ปริมาณ.