ตกลง
ชุมชนบ้านแม่ละนา จังหวัดแม่ฮ่องสอน
ชุมชนบ้านแม่ละนา จังหวัดแม่ฮ่องสอน

ชุมชนบ้านแม่ละนา ตั้งอยู่ในอำเภอปางมะผ้า จังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นชุมชนเก่าแก่ที่มีมานานกว่า 200 ปี ชาวบ้านส่วนใหญ่เป็นชาวไทใหญ่

บ้านแม่ละนา ถือเป็นชุมชนท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งของแม่ฮ่องสอนที่มีความน่าสนใจ เหมาะกับนักท่องเที่ยว ที่ต้องการหลีกหนีความวุ่นวาย มาพบกับความเงียบสงบใกล้ชิดธรรมชาติ อีกทั้ง ยังสามารถ เยี่ยมชมหมู่บ้าน ชมวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวไทใหญ่

เราพักค้างคืนแบบโฮมสเตย์ ที่บ้านไอลดาโฮมสเตย์ ได้บรรยากาศแบบธรรมชาติ เห็นวิวภูเขา ซึ่งมีให้บริการในราคาแค่หลักร้อยแต่ได้วิวบรรยากาศแบบเกินราคา และสามารถเดินทางมาได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะขับรถมาเอง หรือจะใช้บริการขนส่งสาธารณะก็สะดวกไม่แพ้กัน

เราออกเดินทางจาก กรุงเทพมหานครฯ ขึ้นรถที่สถานีขนส่งหมอชิต รถออกจากหมอชิต เวลา 21.00 น. ไปลงที่สถานีขนส่งจังหวัดเชียงใหม่ จากนั้นเราก็ไปต่อรถตู้เพื่อเดินทางไป อ.ปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อเช่ารถมอเตอร์ไซต์ขับไปยัง หมู่บ้านแม่ละนา (เพื่อนๆ สามารถลงรถตู้ที่ อ.ปางมะผ้า แล้วให้ทางโฮมสเตย์มารับได้ค่ะ) ไปติดตามชมพวกเราได้เลยค่ะ

ชุมชนบ้านแม่ละนา จังหวัดแม่ฮ่องสอน
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
ยำหมากน้ำโก้ง

ทานอาหารพื้นบ้านที่ทางโฮมสเตย์จัดไว้ให้ อร่อยถูกปาก และหารับประทานได้ยาก อย่าง แกงเนื้อลุง และยำหมากน้ำโก้ง

และยังมีอาหารทานเล่นอย่าง ข้าวปุกงา เป็นอาหารอีกอย่างหนึ่งที่สามารถหาทานได้ในเฉพาะภาคเหนือ และในบางพื้นที่ก็วิธีการแตกต่างกัน แต่ที่หมู่บ้านแม่ละนานั้น จะใช้ข้าวเหนียวผสมกับงา มาตำจนเนื้อเนียนละเอียด ใส่เกลือเล็กน้อยจะทำให้มีที่กลิ่นหอมมาก

วิธีการรับประทานข้าวปุกงา ก็คือจะรับประทานคู่กับน้ำอ้อยเคี่ยว

ในยามเช้าทานข้าวปุกงานจิ้มน้ำอ้อยเคี่ยว หอมอบอวนทั่วทั้งปากแทรกด้วยรสหวานของน้ำอ้อยที่ชวนน้ำลายสอ จิบชาออร์แกนนิกอุ่นๆ ที่ชาวบ้านปลูกเองมา 200 ปี ชั่งเป็นอะไรที่ฟินสุดๆ ไปเลย อร่อยจนลืมกลืนกันทีเดียว

แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
ยำหมากน้ำโก้ง
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
แกงเนื้อลุง ที่ไม่ใช่เนื้อของลุงแต่เป็นเนื้อหมูจ้า
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
อุ๊กไก่
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
อาหารพื้นบ้านแสนอร่อย
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
การทำข้าวปุกงา
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
ข้าวปุกงาหอมๆ
แกงเนื้อลุง ยำหมากน้ำโก้ง และ ข้าวปุกงา
ข้าวปุกงา กินกับน้ำอ้อย
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำปะการัง

พอทานอาหารเสร็จเราก็เดินทางไปสำรวจถ้ำกันเถอะ ที่หมู่บ้านแม่ละนามีถ้ำที่สวยงามถึง 3 ถ้ำด้วยกันคือ ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร ที่ฮ้อมล้อมไปด้วยภูเขา ต้นไม้ ล้วนแล้วแต่มีความเป็นธรรมชาติมาก

ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำปะการัง
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำปะการัง
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำปะการัง
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำเพชร
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำแม่ละนา
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำแม่ละนา
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำแม่ละนา
ถ้ำแม่ละนา ถ้ำปะการัง และถ้ำเพชร
ถ้ำแม่ละนา
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
ประเพณีทอดกฐิน
รำนกกิ่งกะหล่า
ประเพณีทอดกฐิน
บ้านโบราณ 100 ปี
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
กลองยาวที่ยาวที่สุด
ฐานเรียนรู้ การอีดน้ำมันงา
บ้านไอลดาโฮมสเตย์ ห้องพักคืนละ 200 บาท/คน/คืน อาหารมื้อละ 200 บาท/คน
ข้อมูลติดต่อชุมชน
ติดต่อชุมชน : บ้านแม่ละนา อำเภอปางมะผ้า จังหวัดแม่ฮ่องสอน

ชุมชนบ้านแม่ละนา แม่ฮ่องสอน (นายเทียนทอง พงษ์จักร์) โทร. 095-7959681
บ้านไอลดาโฮมสเตย์ โทร. 083-5726487