ไร่กำนันจุล
ไร่กำนันจุล ตั้งอยู่กิโลเมตรที่ 202 ทางหลวงหมายเลข 21 เส้นสระบุรี-หล่มสัก ก่อนถึงตัวเมืองเพชรบูรณ์ 21 กิโลเมตร ใกล้สามแยกวังชมภู เป็นผู้บุกเบิกการทำไร่ส้มเขียวหวานส่งออกขายทั่วประเทศและประเทศเพื่อนบ้านรายแรก ๆ ของประเทศไทย ตั้งแต่ พ.ศ. 2479 ปัจจุบันเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรบนเนื้อที่กว่า 10,000 ไร่ มีลักษณะเป็นสวนเกษตรแบบผสมผสาน มีพื้นที่บ่อปลา 3,000 ไร่ มีสมาชิกเกษตรกรปลูกหม่อนเลี้ยงไหม 2,600 ราย ใน 26 จังหวัดของประเทศ มีสวนผลไม้ อาทิ สวนส้ม 1,200 ไร่ 200,000 ต้น มีส้มโชกุน(ส้มเขียวกำนันจุล) 90% ส้มโอ(ขาวกำนันจุล) และ ส้มเช้ง 10% สวนสละพันธุ์หม้อ ที่ปลูกรายใหญ่ที่สุดของประเทศ บนพื้นที่ 200 ไร่ ซึ่งให้ผลผลิตตลอดทั้งปี
กิจกรรมท่องเที่ยว
1. ชมประวัติกำนันจุล และการสืบทอดเจตนารมณ์ของคนรุ่นหลัง
2. ชมขั้นตอนการผลิตเส้นไหม ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยที่สุดในโลก
3. ชมการเลี้ยงไส้เดือนแบบอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นดัชนีชี้วัดสารเคมีในสวน
4. ชมสวนสละ และสาธิตวิธีการผสมเกสรสละ
5. ชมการเลี้ยงไหมของเกษตรกร
6. ชมการทำประมงน้ำจืดขนาดใหญ่บนพื้นที่ 3,000 ไร่
7. ชมสวนส้มโชกุน, ส้มโอ, ส้มเช้ง
8. กิจกรรมการตกปลา
กิจกรรมท่องเที่ยว
1. ชมประวัติกำนันจุล และการสืบทอดเจตนารมณ์ของคนรุ่นหลัง
2. ชมขั้นตอนการผลิตเส้นไหม ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยที่สุดในโลก
3. ชมการเลี้ยงไส้เดือนแบบอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นดัชนีชี้วัดสารเคมีในสวน
4. ชมสวนสละ และสาธิตวิธีการผสมเกสรสละ
5. ชมการเลี้ยงไหมของเกษตรกร
6. ชมการทำประมงน้ำจืดขนาดใหญ่บนพื้นที่ 3,000 ไร่
7. ชมสวนส้มโชกุน, ส้มโอ, ส้มเช้ง
8. กิจกรรมการตกปลา
ทุกครั้งที่เรามาเพชรบูรณ์ ขากลับนี่จะต้องแวะซื้อของฝากที่ร้านไร่กำนันจุล แต่ทริปนี้ก่อนขึ้นเขาค้อเราแวะเที่ยวและรับประทานอาหารระหว่างทางชิลๆ กันก่อน ซึ่งที่นี่ไม่ได้มีแต่ร้านของฝากนะจ๊ะ เค้าเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร (ฟาร์มสเตย์) ให้เข้าชมไร่และโรงงานด้วยการนั่งรถพ่วงและจอดแวะตามจุดต่างๆ ในไร่
เริ่มจากการเยี่ยมชมการเลี้ยงปลาเบญจพันธุ์ ซึ่งมีปลานิล ปลาจีน ปลาตะเพียน ปลานวลจันทร์ ปลายี่สก ที่ใช้ทำปลาส้มแสนอร่อยสร้างชื่อเสียงดังกระฉ่อนให้ไร่กำนันจุลมายาวนาน และบางส่วนก็ขายตามออเดอร์ซึ่งจะมีคนมารับซื้อถึงบ่อ มีบ่อทั้งหมดกว่า 200 บ่อ เนื้อที่ประมาณ 3000 ไร่ เป็นบ่อปลาที่วิวสวยที่สุด ตั้งแต่เคยเห็นบ่อปลามาเลยครับ
ที่นี่ไม่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ด แม้ว่าอาหารเม็ดทำให้ปลาโตเร็วก็ตาม และคนกินส่วนใหญ่จะบอกว่ามีกลิ่น เนื้อไม่อร่อย กำนันจุลใช้อาหารจากธรรมชาติที่ผลิตขึ้นเอง โดยมีหัวปลาที่เหลือจากการทำปลาส้มนี่แหละเป็นส่วนผสม การเลี้ยงก็ใช้เวลานาน 1 ปี โดยจะปล่อยเป็นรุ่นๆ ในบ่อจะมีปลาหลายรุ่น เวลาจับก็จะคัดแต่ขนาดที่ได้น้ำหนักไปขาย ตัวเล็กก็เลี้ยงต่อไป พอได้เช้ามาชมแล้วทำให้เข้าใจเลยว่าทำไมเราถึงควรมาชม มาฟังการเลี้ยงปลา ได้คำตอบเลยว่า ทำให้เรามั่นใจในปลาส้มกำนันจุลเลยว่าของเขาดีมีคุณภาพน่าทานอย่างไร เค้าพิถีพิถันตั้งแต่ขั้นตอนการเลี้ยงปลาเลยนะครับ
ออกจากบ่อปลาเราไปชมสวนส้มโชกุนแสนอร่อย มีเนื้อที่กว่า 1200 ไร่ และยังมีพื้นที่เพาะปลูกผลิตผลอื่นๆ อีกมากมาย เช่นมะขาม ส้ม กล้วย องุ่น และผลไม้อีกมากมาย นับกว่าหมื่นไร่ กระจายอยู่ตามชุมชนทั่วจังหวัดเพชรบูรณ์ และจ้างคนในชุมชนนั้นเป็นผู้ดูแล สร้างอาชีพให้คนในชุมชนไม่ต้องออกไปทำงานที่อื่น ช่วยสร้างความสุขในครอบครัวและชุมชนได้อีกด้วยค่ะ เป็นแนวคิดที่น่ายกย่องมากครับ
ชมสวนส้มแล้ว เราเข้าไปรับประทานอาหาร ในร้าน Silk cup ของไร่กำนันจุล เมนูอาหารมาจากผลิตผลจากไร่ทุกอย่าง
ข้าวผัดปลาส้มทอดกรอบ : อร่อยกลมกล่อม ปลาส้มกรอบกำลังดี
เขียวหวานปลา : น้ำแกงเข้มข้นถึงเครื่อง ปลาเนื้อสดนุ่มแน่นไม่คาว
ยำหนังปลากรอบ : น้ำยำจัดจ้าน ตัดความเลี่ยนได้ดีครับ
ซี่โครงหมูอบ : สูตรลับของร้าน อร่อย นุ่มลิ้น จัดไปหลายชิ้นเลยครับ
ปลาส้มทอดน้ำพริกลงเรือ : ยกนิ้วเลย เมนูนี้หมดจานก่อนเลยครับ
โรตีเขียวหวานไก่ : เมนูนี้แปลกดี และอร่อยมาก โรตีกรอบๆ ทานกับแกงเขียวหวานเข้มข้น เข้ากันมากเลยค่ะ ต้องลองให้ได้นะครับ
น้ำผลไม้ชื่นใจคลายร้อน : มีหลากหลายเมนู ใช้น้ำผลไม้ของไร่กำนันจุล อร่อยชื่นใจจริงๆ ครับ
ก่อนเข้าไร่มีซุ้ม อุโมง และมุมถ่ายภาพเก๋ๆ ด้วยนะคะ เราไปขึ้นรถพ่วงชมพื้นที่โรงงานไหมซึ่งได้รับการรับรอง Organic Silk ให้เป็นรายแรกของโลก โรงงานแปรรูปผลไม้ ไร่ส้ม กล้วย มะละกอ ฯลฯ และเด่นที่สุดคืดไร่มัลเบอร์รี่ซึ่งมีเทศกาล “ มัลเบอร์รี่ เฟส”ในช่วงปลายปีถึงต้นปี ของทุกปีครับ
รถแทร๊กเตอร์ D8 พระราชทาน จอดไว้เป็นอนุสรณ์ ที่กำนันจุลได้รับพระมหากรุณาธิคุณพระราชทานแก่นายจุล เป็นคันแรกที่ใช้ในไร่กำนันจุล ใช้งานกันมา 40 ปี สร้างให้ไร่แห่งนี้เป็นไร่เกษตรที่ใหญ่มากแห่งหนึ่งในภาคเหนือเลยก็ว่าได้
รถพ่วงพาเรามาจุดหมายปลายทาง ใต้ร่มไม่ใหญ่ ณ จุดนี้ เราได้ชมการทำท็อปปิ้งมัลเบอร์รี่ ง่ายมากเลยครับ ถ้านักท่องเที่ยวเข้ามาชมก็จะได้ลองทำท็อปปิ้งและบรรจุกระปุกนำกลับบ้านได้อีกด้วยครับ ชอบมาก
จากนั้นเราเดินถัดไปอีกหน่อยเพื่อเข้าชมแปลงองุ่นแบล็คโอปอลล์พวงงามๆ ย้อยๆ ห้อยระย้า เต็มไปหมด ถ่ายภาพกันสนุกสนานเลยครับ
ได้เวลาอันสมควรแล้ว เรากลับไปที่ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของไร่กำนันจุลกันค่ะ สินค้าน่าช็อปทั้งนั้น กว่า 200 รายการ บางอย่างมีให้ชิมลิ้มลองก่อนซื้อด้วยนะคะ อย่างเช่นปลาส้ม น้ำผลไม้ แยมผลไม้ น้ำพริก ดักแด้ มะขามแปรรูปต่างๆ ผลไม้สด ฯลฯ มีจัดเป็นเซ็ตของขวัญของฝากดูเลิศหรูคู่ควรอย่างยิ่ง
เอาเป็นว่าถ้ามาเพชรบูรณ์แล้วไม่แวะ ไร่กำนันจุลนั้น ถือว่ามาไม่ถึงนะคะ นอกจากนั้น ไร่กำนันจุล มีสาขาต่างจังหวด อีก 20 สาขา ตัวแทนจำหน่ายกว่า 100 รายทั่วไทย ลองเข้าไปชม และช็อปกันนะคะ อินเทรนสุดๆ มีร้านค้าออนไลน์ก็สะดวกดีครับ สามารถเข้าชมเลือกซื้อได้ที่เวบไซต์ www.kamnanchul.com
มัลเบอรี่เฟสติวัล เดือนธันวาคมเป็นเดือนพิเศษสำหรับการเที่ยวไร่กำนันจุล เพราะในช่วงเดือนนี้จะมีเทศกาลมัลเบอรี่เฟสติวัล ในไร่จะมีมัลเบอรี่ให้เราเข้าไปเก็บกินได้ตามสบายแต่ห้ามเอากลับบ้านนะ ส่วนความสามารถจะกินได้เท่าไหร่ก็กินไปเหนื่อยแล้วก็ออกมาพักที่ร้านกาแฟใกล้ๆ แล้วกลับเข้าไปเก็บได้ต่ออีกด้วย อุโมงค์มัลเบอรี่ที่ปลูกไว้เป็นจุดถ่ายรูปที่ฟินมากด้วย งานนี้ไม่ควรพลาดเปิดให้ถึง 31 ธันวาคม 2559
บรรยากาศเทศกาลมัลเบอรี่เฟส
น่าสนใจมากครับ มีแพลนจะไปเที่ยวอยู่พอดี ช่วยเสริมการตัดสินใจได้ดีมากครับ อิ้อิ้
ตอบลบยินดีมากครับ มาเที่ยวได้เสมอน้าาาาา
ตอบลบเห็นปลาแล้วอยากกินมากครับ
ตอบลบเชิญมาลองได้เลยครับ แล้วจะติดใจ
ลบอาหารน่ากินมากเลยครับ
ตอบลบอร่อยนะะะ
ลบอาหารน่ากินมาก อยากกิน
ตอบลบแซ่บบบบบ
ลบว้ายยยยยย
ตอบลบมาๆ แล้วจะติดใจ
ลบมีแต่ของน่าอร่อย
ตอบลบพาไปหน่อย ผมก็อยากกินเน้อ5555
ลบน่าท่องเที่ยวมากเลย
ตอบลบรีบๆมาน้าาาา
ลบน่าไปจังเลยค่ะ
ตอบลบยินดีต้อนรับครับ
ลบเบียร์ฟรี จะดีกว่านี้น่ะค่ะ
ตอบลบมีบริการฟรี! ที่ดีมากเลยครับ
ลบอยากจะไปเซลฟี่
ตอบลบมีมุมถ่ายรูปด้วยนะครับ
ลบอยากกินปลาส้มจังเลยค่ะ
ตอบลบแซบอีหลี
ลบไร่กำนันจุลมีผลไม้น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ เดี๋ยวแวะเข้าไปบ้าง
ตอบลบมาเลยคร้บบบบบบ
ลบมีแต่ของน่าทานเลยนะคะ ต้องแวะไปเที่ยวสะแล้ว
ตอบลบแวะมาบ่อยๆเลยจ้า
ลบอยากไปจัง ไปเป็นไกด์แนะนำหน่อยสิคะ5555555
ตอบลบค่าตัว (แค่ผม) 2 แสน
ลบแพงจังเลย5555 ก็แค่หยอกเองน้าาา
ลบอยากไปเที่ยวจังเล้ยยยยย
ตอบลบมาจ้า
ลบน่าไปจังครับ
ตอบลบพาไปหน่อยค่ะ
ตอบลบ